ÜYE İŞLEMLERİ
PİYASALAR
DOLAR
5,7332
EURO
6,5830
IMKB
80.549
HAVA DURUMU
MAİL LİST
Nöbetçi Eczaneler
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Almanya’da yılda 1,7 milyon ton unlu ürün israf ediliyor
05 Ekim 2018 Cuma 22:35

Almanya’da yılda 1,7 milyon ton unlu ürün israf ediliyor

Dünya Doğayı Koruma Vakfı WWF’in yaptığı bir araştırmaya göre her yıl yüz binlerce ton ürün çöpe gidiyor.

Haber Merkezi – Münih

Kısa adı WWF olan Dünya Doğayı Koruma Vakfı, Almanya'da ekmek ve unlu ürünlerin kullanımı ile ilgili bir çalışma yaptı. Çalışmanın çok çarpıcı sonuçları olduğunu ifade eden WWF Almanya ofisinden çevre uzmanı Jörg-Andreas Krüger, 2018 ilkbaharı ve yazında uzun süren kuraklık nedeniyle mahsul kaybının olduğunu bildirdi. "Gelecekte ekim alanlarında, ekmekleri, kruvasanları veya pastaları çöpe atabilecek kadar tahıl yetiştiremeyeceğiz” şeklinde konuşan Krüger, israfın en önemli sebeplerinden birinin "aşırı oranda fazla üretim” olduğunu belirtti.

WWF tarafından hazırlanan yeni bir rapor, her yıl Almanya'da tahminlere göre bir milyon 700 bin ton ekmek ve unlu mamul israf ediliyor. Araştırma, fırınlarda dükkânların büyüklüğüne göre % 1,5 ile % 19 oranında fazladan üretim yapıldığını ortaya koydu. Satılmayan ürünlerin ise çöpe atılmadığı takdirde  bağışlandığını belirtiliyor.

WWF'in raporunda, her yıl yaklaşık 400 bin hektarlık, yani Mallorca Adası'ndan büyük bir ekim alanının mahsulünün israf edildiği, ayrıca sera etkisi yapan gaz emisyonunun boş yere iki milyon 460 bin ton arttığı bildiriliyor.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
ÇOK OKUNANLAR