ÜYE İŞLEMLERİ
PİYASALAR
DOLAR
7,6460
EURO
8,8844
IMKB
80.549
HAVA DURUMU
MAİL LİST
Nöbetçi Eczaneler
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Saray Börek Evi Dolup Taşıyor
15 Nisan 2013 Pazartesi 20:17

Saray Börek Evi Dolup Taşıyor

Münih Schleissheimer Caddesi 104 numarada açılan Saray Börek Evi, 'Unlu Mamüller' konusunda oldukça iddalı...

Haber Adnan Tokuç

Münih Schleissheimer Caddesi 104 numarada açılan Saray Börek Evi, gelenlere adeta lezzet şöleni sunmakta...

Uzun yıllar Berlin'de esnaf olarak yaşadıktan sonra Münih'e yerleşen İsmail Sarı Usta, yaklaşık 2 yıldır hizmet verdiği yeni yerinde adeta harikalar sergilemekte.

Unlu mamüller konusunda yüksek bir tecrübeye sahip olan İsmail Usta'nın böreklerinin ünü şimdiden Münih ve çevresine yayılmış durumda.

Berlin'de elit ve seçkin semtlerde esnaflık yaptıktan sonra Münih'te Gastronomi dükkanı açan İsmail Sarı Usta, dükkanında ne varsa kendisinin yaptığını ve dışardan hazır bir tek şey almadıklarının altını çiziyor.

Kalite ve tazeliğe çok önem verdiğini belirten İsmail Sarı Usta, yoğun talebe cevap verememekten yakınıyor. Çevredeki Alman dükkanlarının taleplerine yetişemediği için, sadece tek bir dükkana ekmek yaptığını ve şimdilik bununla yetinmek zorunda olduğunu ifade eden İsmail Sarı Usta, fırsat buldukça da Party Servis hizmeti de verdiklerini belirtiyor.

Almanya'ya geldiği 1980 yılında aşçılığa merak sardığını ve bu mesleği en kısa zamanda benimseyerek geliştirdiğini söyleyen İsmail Sarı Usta, şu anda Türk mutfağı hariç dünyanın sayılı mutfak kültürlerine vakıf olduğunu ifade ediyor.

İsmail Usta eşi Sermin Sarı ile birlikte oluşturdukları Börek ve Pizza konsepti ile şu anda oldukça başarılı bir görüntü çizmekteler.

Çevredeki Alman ve Türk müşterilerinin beğenerek gittikleri Saray Börek Evi, artık o bölgenin bir nevi simgesi haline gelmiş durumda.

Saat 10'da açılan Saray Börek Evi'nde uzun uyuyanlar için ideal kahvaltı seçenekleri de sunmakta. Nefis demlenmiş Türk çayı eşliğinde Anadolu'muzun meşhur böreği olan 'Gül Böreği'ni şiddetle tavsiye ediyoruz.

saray2.jpg

Resimde Unlu Mamüller konusunda yetenekli bir aşçı olan İsmail Sarı Usta görülüyor.

saray1.jpg

Sermin Sarı ve İsmail Sarı bir lezzet harikası olan Gül Böreği'ni sergilerken görülüyor.

 

 

 

 

Bu haber toplam 9410 defa okunmuştur
YORUMLAR
Hizmet budur
Memoli Memo
Böreklerin tadina baktim gercekten enfesti. Asil enfes olan hizmetti. Üzerine ictigimiz cay kahve ve muhabbet samimiyet ve ictenlik kokuyordu. Ellerinize saglik Rabbim hayirli isler versin..
16 Nisan 2013 Salı 23:30
85.181.60.28
ÇOK OKUNANLAR